Schweinefilet in Senfsauce!

Wir brauchen Schweinefilet und Dijonsenf, Sahne, Kräuter und Gewürze.

So gehts: Schweinefilet in 2 cm dicke Scheiben schneiden mit Senf bestreichen, salzen und pfeffern und anbraten. Zwiebel dazu mit Wein aufgießen würzen und mit Sahne binden.

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